쇠바카라 잘하는 법 부품 중에서 허리는 괜찮고 먹기 쉽습니다. 부품의 특성과 추천 메뉴를 소개합니다.
"로인"이라는 단어의 기원은 "로스트"입니다. 이는 구운과 먹을 때 맛있는 부분임을 의미합니다. 한 번에 "허리 바카라 잘하는 법"라고 불리지만 실제로는 어깨 허리, 갈비뼈 허리 및 등심의 세 부분으로 나눌 수 있습니다.
"리브 허리"의 "리브"는 로진 또는 갈비뼈를 의미합니다. 부드럽고 부드러운 질감이 있으며 줄무늬가 거의없고 풍부하고 지방 맛이있어 스테이크에 적합합니다. 청키 한 바카라 잘하는 법의 경우 로스트 비프를 만들어 맛을 잠글 수 있습니다.
등심은 부드럽고 맛이 뛰어나 바카라 잘하는 법 자체의 맛을 즐길 수 있습니다. 허리 전에 "Sir"(남자의 밤)에 넣어서 너무 맛있다는 이론이 있습니다. 가장 권장되는 것은 스테이크입니다. 주스가 놓지 않도록 두껍게 자르고 굽습니다.
젖소는 네 가지 주요 범주로 나뉩니다
한 마리의 소는 시체로 만들어지고 (내부 장기가 제거되어 척추에서 2 개로 나뉘어) 어깨, 허리, 장미 및 허벅지의 네 부분으로 나뉩니다. "허리"에는 "허리"와 "핀"이 포함되어 있으며 "허리"내에서 "리브 허리"와 "등심"으로 나뉩니다. 그건 그렇고, "어깨 허리"는 "어깨"부분에 맞습니다.
"어깨 허리"는 어깨에서 뒤로 머리에 더 가까운 부분입니다. 비교적 움직이는 부분이므로 적당한 질감과 풍부한 맛이 특징입니다. 스키 야키 또는 샤브 샤부와 같은 얇게 썬 요리를 권장합니다.
"Zabouton"및 "Neck"과 같은 어깨 허리 주위에 부품이 있습니다. 최근에 부품을 표시하여 슈퍼마켓을 판매하는 사례가 증가하고 있습니다. "Zabton"은 어깨 허리의 갈비뼈로 이어지는 부분이며 한 말에서 몇 kg 만 얻을 수있는 부분입니다. 가장 대리석과 부드러운 바카라 잘하는 법. "목"은 어깨 허리에 붙어있는 목의 일부입니다. 지방은 낮지 만 풍부한 맛이있어 카레 및 스튜와 같은 스튜에 적합합니다.
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