서양식 음식/주 반찬

안전한 바카라 사이트 Chicken Doria

단백질 41.5g
칼로리 911KCAL
소금 등가 4.8G
요리 시간 25 분 이상
  • 에너지와 소금 등가는 1 서빙을위한 것입니다.

재료(1 인용)

  • Sakurahime®

    1/2 닭 허벅지

  • a

    SALT

    1 노브

  • a

    Pepper

    작은

  • a

    감자 전분

    1/2 스푼

  • 샐러드 오일

    1/2 스푼

  • B

    간장

    1 스푼

  • B

    Mirin

    1 스푼

  • B

    럭키

    1 스푼

  • B

    Sugar

    1/2 스푼

  • 케이크 가루

    10G

  • 소금에 절인 버터

    10G

  • 우유

    100ml

  • C

    Consomme Granules

    1/3 사본

  • C

    SALT

    3 손잡이

  • C

    White Pepper

    작은

  • 따뜻한 쌀 (Katamega에 의해 추천)

    1 컵

  • 피자 치즈

    조정 가능

  • 빵 부스러기

    조정 가능

  • 말린 파슬리

    조정 가능

만드는 방법

  • 1.

    안전한 바카라 사이트 닭고기를 만듭니다. [A]를 비닐 봉지에 넣고 섞고 닭 허벅지를 넣고 문지릅니다. [b]의 조미료를 결합하십시오.

  • 2.

    기름을 프라이팬에 넣고 닭 허벅지를 피부 아래로 중간 열에 1로 굽습니다. 피부가 갈색이되면 뒤집어 양쪽에서 천천히 요리하십시오.

  • 3.

    2의 닭 허벅지를 익히면 준비한 [b]의 조미료를 추가하고 중간 열을 요리하여 고기를 소스와 섞습니다. 소스가 끓고 닭 허벅지를 익히면 열을 끄십시오. 열이 가라 앉으면 대각선으로 2-3cm 너비로 자릅니다. 프라이팬에 남은 소스를 저장하십시오.

  • 4.

    화이트 소스를 만듭니다. 열 저항 그릇에 버터를 넣고 감싸십시오. 전자 레인지 (600W)에서 10 초 동안 가열하고 버터가 녹을 때까지 약 3 회 반복하십시오. (전자 레인지에 한 번에 배치하면 터져서 타 버릴 것이므로 작은 단위로 녹을 때까지 반복하십시오.) 여전히 덩어리가 있더라도 세 번 반복하면 채찍질하여 빠르게 녹을 것입니다.

  • 5.

    버터가 녹았을 때 밀가루를 넣고 철저히 털고 우유를 조금씩 넣고 혼합 장치와 섞는다. 전자 레인지 (600W)에서 2 분 동안 다시 가열합니다.

  • 6.

    두껍게되면 [C]를 넣고 섞어서 플라스틱 랩으로 덮고 전자 레인지 (600W)의 가열을 30 초 동안 가열합니다. 섞고 매끄 럽면 열을 제거하십시오.

  • 7.

    Doria 생성. 따뜻한 쌀과 흰색 소스를 제빵 접시에 순서대로 뿌린 다음 안전한 바카라 사이트 치킨을 위에 놓습니다. 프라이팬에 남은 소스를 붓습니다.

  • 8.

    피자 치즈와 빵 부스러기를 펼치고 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 230 ° C에서 오븐에서 굽습니다. 원하는 경우 말린 파슬리를 뿌립니다.

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