• 레드 와인과 와사비 소스를 곁들인 룸 스테이크

서양식 음식/주 반찬

레드 와인과 와사비 소스를 곁들인 럼 스테이크

칼로리 853KCAL
소금 등가 1.8G
요리 시간 10-25 분
  • 에너지와 소금 등가는 한 번의 서빙입니다.

재료(2 명)

  • ​​서퍽 크로스 럼

    양바카라 사이트 주소 어깨 허리 스테이크 용 2 조각 (400g)

  • SALT

    작은 (1.6g)

  • Black Pepper

    조정 가능한 양 (0.2g)

  • Garl (Sliced)

    1 피스 (5G)

  • 올리브 오일

    1/2 스푼 (6G)

  • 감자

    2 조각 (270g)

  • 버터

    5G

  • SALT

    조정 가능한 양

  • Pepper

    적절한 금액

  • 베이비 리프

    1/2 팩 (20G)

  • 저렴한 토마토

    6 조각 (90g)

  • a

    레드 와인

    100CC

  • a

    wed

    30CC

  • a

    간장

    1/2 스푼 (9G)

  • a

    버터

    20G

  • a

    1 TSP (7G)

  • a

    Wasabi (튜브)

    1 tsp (5g에서 좋아하는 것)

만드는 방법

  • 1.

    바카라 사이트 주소를 비우고 실온에서 약 15 분 동안 그대로 두십시오.

  • 2.

    나는 바카라 사이트 주소를 내버려두고 나서 바카라 사이트 주소에서 혈액이 나오는 것 같아서 부엌 종이로 내려 놓고 혈액이나 다른 액체를 닦아내고 양쪽에 소금과 후추를 뿌려 양념을 뿌립니다.

  • 3.

    1에 배치하는 동안 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 넣고 천천히 가열하고 마늘이 황금빛 갈색으로 변할 때 제거하십시오.

  • 4.

    프라이팬이 중간 높이 일 때 양바카라 사이트 주소 바카라 사이트 주소가 뜨거워지면 양바카라 사이트 주소 바카라 사이트 주소를 넣고 한쪽에 갈색이되고 갈색이되면 뒤쪽을 8-10 분 동안 요리하십시오. 지방이 나오면 부엌 종이 또는 비슷한 것을 닦아냅니다. 프라이팬에서 양바카라 사이트 주소 어깨 허리를 제거하고 알루미늄 호일로 싸서 약 15 분 동안 놓고 잔류 열을 안쪽으로 내부로 완전히 요리하여 마무리하십시오.

  • 5.

    소스의 경우 베이킹 양바카라 사이트 주소와 함께 주방 종이로 프라이팬을 닦고 [a]를 넣고 끓여서 약 절반까지 끓입니다. 당시에는 두껍지 않더라도 나중에 녹습니다. 소스를 그릇에 옮기고 와사비를 넣고 섞는다.

  • 6.

    감자를 씻은 후 칼로 크로스 컷을하고 젖은 주방 종이로 감고 플라스틱 랩으로 감고 약 3 분 동안 전자 레인지 (600W)로 가열하십시오. 대나무 꼬치로 부드러워지면 괜찮습니다.

  • 7.

    호일에서 자른 바카라 사이트 주소를 접시, 마늘 4 개, 감자 6 개, 아기 잎 및 체리 토마토에 넣습니다.

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*에너지와 소금은 1 서빙을위한 것입니다.

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