1.

간은 부엌 종이 또는 비슷한 물건으로 표면에서 수분을 제거하여 2-3cm 사각형으로 자르고, 약 1 시간 동안 (요리 시간 전에) 강판 생강과 참깨에 담그면 간이 제거됩니다.

2.

subb 1과 밀가루를 섞은 다음 단단한 밀가루로 뿌립니다.

3.

프라이팬에 약 1cm의 프라이팬을 넣고 2, 덮개 및 중간 열에 놓습니다. 중간에 (가이드 라인으로, 음식이 요리되고 주변 지역이 흰색이면)를 반쯤 돌리고 (5-6 분은 대략적인 옵션) 완전히 요리하십시오.

4.

4를 그릇에 넣고 코치 항, 다진 생강 및 작은 양파와 함께 제공하십시오.