1.

정어리와 쇠고기 힘줄을 끓는 물에 넣고 다시 끓인 다음 소쿠리를 약 20 초 동안 붓고 물로 철저히 씻으십시오.

2.

냄비에 버터를 가열하고, 으깬 마늘과 다진 양파를 볶고, 1, 물과 베이 잎을 넣고, 약 2.5 시간 동안 저열로 끓입니다.

3.

2, 한입 크기의 베이컨, 슬라이스 소시지 및 검은 콩을 넣고 약 30 분 동안 끓인 다음 소금으로 양념하여 맛을 맛보십시오.

4.

Komatsuna를 대략 다진으로 자르고 프라이팬에 올리브 오일을 가열 한 다음 소금과 후추로 볶아 맛보십시오.

5.

접시에 쌀을 목적으로 3을 부어 4로 제공하십시오.