1.

돼지 고기를 조각으로 얇게 썰고 플라스틱 랩으로 놓고 롤링 핀이나 이와 유사한 것으로 탭하고 약 8mm로 뿌립니다.

2.

빵 부스러기, 치즈 가루, 마늘, 파슬리, 소금 및 후추를 섞어 올리브 오일에 섞습니다.

3.

1에 밀가루를 뿌려서 구타 계란에 담그고 2를 추가하십시오.

4.

프라이팬에 샐러드 오일을 넣고 가열하고 3을 넣고 약 5 분 동안 볶아 양쪽과 결합합니다.

5.

녹두, 미디 토마토 및 잎 상추를 섞어 올리브 오일, 소금 및 후추로 끓였습니다.

6.

접시에 4 또는 5를 배치하십시오.