바카라 게임 인 NH Foods Australia는 2024 년 5 월 Royal Queensland Awards Brended Beef & Lamb Competition에서 Rabobank (호주)가 후원하는 고기 콘테스트에서 Royal Queensland 브랜드 쇠고기 상을 수상했습니다.
이상은 2013 년에 개최되며 5 가지 범주로 판단됩니다 : 호주에서 판매 된 쇠바카라 게임 (grainfed (※ 1), 잔디 공급 (※ 2), Wagyu MB 점수 6 이하 (※ 3), Wagyu MB 점수 7 이상, 개방).
*1 : grainfed : 주로 곡물을 먹이면 수정합니다. 그것은 잔디에 비해 지방이있는 특징을 가지고 있으며, 이는 목초지 만 생성합니다.
*2 : 잔디 공급 : 식당 만 음식으로 만 올리십시오.
*3 : Wagyu는 마블링 레벨의 마블링 점수 (= MB)에 따라 순위가 매겨집니다.
이 숫자가 높을수록 (1 ~ 9), 마블링 조건이 더 좋습니다 (가장 높은 값은 9).

NH Foods Australia는 최근 다음 두 가지 카테고리 (3 개 브랜드)에서 우승했습니다.
*100 포인트 중 ()

Wingham Factory (New South Wales)는 영양가있는 목초지가 풍부한 Manning Valley 지역과 인접 해 있으며 고품질 목초지로 지방을 뿌린 소를 모을 수있는 지리적 이점이 있습니다. 우리는이 환경에서 우리 공장에서 성장한 소에서 매우 높은 MSA (※ 4) 점수를 가진 시체 만 신중하게 선택하고 제공합니다. 우리의 브랜드는 항생제 또는 성장 촉진 호르몬을 사용하지 않습니다.
*4 : 육류 표준 호주의 약어 : 세계 유일한 소비자 시음 조사를 기반으로 설립 된 호주 쇠바카라 게임 품질 평가 시스템.

컬렉션 구역은 광대 한 목초지가있는 Queenland로 제한되며 곡물 사료없이 100% 잔디로 자란 소용으로 만 있습니다. 우리는 또한 항상 자유롭게 행동하고 품질을 안정시키기 위해 노력할 수있는 환경에서 스트레스없이 제기되는 소에 대한 우리의 MSA 점수 표준을 확립했습니다. 부드럽고 육즙이 많은 질감은 주로 미국에서 자연 쇠바카라 게임로 인기를 얻은 브랜드입니다.
이 브랜드는 항생제 또는 성장 촉진 호르몬을 사용하지 않습니다.

Angus Reserve 브랜드는 Australian Angus Association에서 100% 순종으로 인증되었습니다. 이 프리미엄 곡물 공급은 국내 및 국제적으로 칭찬을 받았으며 수많은 경쟁에서 좋은 결과를 얻었습니다. 회사 인 Wyala의 Feedlot (※ 5)의 소 구매자는 수년간의 번식 농민들과 신뢰하는 관계를 구축했으며 신중하게 순수한 검은 앵거스베이스 소 (※ 6)를 신중하게 선택했으며 자신의 혼합 피드를 사용하여 약 150 일 동안 수정되었습니다.
*5 : Feedlot : 배송 전에 소가 수집되는 시설, 곡물 사료와 같은 영양가있는 음식을 먹이고 수정합니다.
*6 : 암소 : 송아지가 시작되기 전 또는 번식 소로 자라기 전에 송아지.

컨테스트에서 각 항목은 최상의 조건으로 판사에게 제공되며, 2013 년 대회 이후 여러 번 외모, 수분, 풍미, 부드러움 등에 대한 포괄적 인 판단을 바탕으로 엄격한 판단 후에 선택됩니다. 이 브랜드 쇠바카라 게임는 모두 MSA 등급 시스템 및 Halal 응답 채택과 같은 엄격한 안전 및 위생 표준을 통과 한 제품입니다.

바카라 게임은 1988 년부터 호주에서 쇠고기 사업을 운영해 왔으며 전 세계 20 개국에 배포하고 판매합니다. 우리는 수상 경력에 빛나는 브랜드 쇠고기를 포함하여 훨씬 고품질 제품의 안정적인 조달 및 공급을 보장하기 위해 계속 노력할 것입니다.